그래놀라는 통곡물을 뭉쳐 만든 시리얼 형태의 식품으로, 과일이나 요거트와 함께 간편하게 즐길 수 있어 식사 대용식으로 꾸준한 인기를 얻고 있다. 최근에는 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 저당 제품 수요가 증가하고 있으며, 식품업계도 이에 맞춘 제품 출시를 확대하는 추세다.
동서식품은 지난 2008년 국내 최초로 그래놀라를 넣은 시리얼을 선보였다. ‘포스트 그래놀라’는 약 40%의 시장 점유율을 기록하며 대표 그래놀라 브랜드로 자리 잡고 있다.
당 줄여 더욱 건강하게 즐기는 ‘포스트 그래놀라 살구 아몬드·피칸’
동서식품은 지난해 11월 천연 감미료 스테비아를 활용해 당 함량을 낮춘 신제품 ‘포스트 그래놀라 살구 아몬드‘와 ‘포스트 그래놀라 피칸‘을 선보였다.
‘포스트 그래놀라 살구 아몬드’는 오븐에 구운 통곡물 그래놀라에 새콤한 살구와 고소한 아몬드를 더해 상큼한 풍미를 살린 제품이다. 과일을 넣었음에도 당 부담을 줄인 것이 특징이다.
‘포스트 그래놀라 피칸’은 귀리를 다섯 번 구운 그래놀라에 피칸을 더해 고소한 맛을 강조했다. 여기에 은은한 시나몬 향과 바삭한 식감을 더해 풍미를 높였다.
당은 줄이고 영양은 더한 ‘포스트 그래놀라 저당 렌틸 오트’
동서식품은 올해 4월 ‘포스트 그래놀라 저당 렌틸 오트’를 출시하며 저당 제품군을 한층 강화했다.
‘포스트 그래놀라 저당 렌틸 오트’는 천연 감미료인 스테비아와 알룰로스만을 사용해 당 부담을 줄인 것이 특징이다. 귀리(오트)와 통보리, 슈퍼푸드로 알려진 렌틸콩 등을 구워 원물 고유의 고소한 풍미를 살렸으며, 쥐눈이콩과 백태 등 다양한 콩류를 더해 식감과 영양을 동시에 높였다.
영양 설계에도 공을 들였다. 100g 기준 단백질 11g, 식이섬유 9g을 함유해 균형 잡힌 영양 섭취가 가능하다. 이는 각각 삶은 달걀 2개와 바나나 3개에 해당하는 수준이다.
다양한 맛으로 즐기는 통곡물의 영양, 동서식품 ‘포스트 그래놀라’
이외에도 ‘포스트 그래놀라’는 콘후레이크와 귀리 등 통곡물을 바삭하게 구운 그래놀라에 건과일과 견과류를 더한 다양한 라인업을 갖추고 있다. 현재 △크랜베리 아몬드 △블루베리 △카카오호두 △현미 △통보리 등 다양한 맛을 선보이고 있다. 제품별로 크랜베리와 블루베리의 상큼한 풍미, 카카오와 호두의 고소한 풍미 등 각기 다른 매력을 즐길 수 있으며, 탄수화물은 물론 비타민과 칼슘 등 영양 성분까지 고루 갖춘 것이 특징이다.
또한 그래놀라 시장 성장에 맞춰 2016년 프리미엄 그래놀라 브랜드 ‘포스트 골든 그래놀라’도 출시했다. ‘포스트 골든 그래놀라’는 △크런치 △후르츠 △아몬드 빈 3종으로 구성됐으며, 오곡 그래놀라에 고급 견과류와 과일을 더해 더욱 풍부한 맛과 식감을 구현했다.
동서식품 채정우 마케팅 매니저는 “최근에는 당 부담은 낮추면서도 단백질과 식이섬유 등 영양까지 고려한 간편식을 찾는 소비자들이 늘고 있다”며 “앞으로도 다양한 원료와 차별화된 맛을 바탕으로 건강한 라이프스타일에 맞춘 시리얼 제품을 지속 선보일 계획”이라고 말했다.
임지혜 기자 jihye@kukinews.com
