이디야커피가 캐나다 토론토에 첫 매장을 열고 북미 시장 공략에 나섰다. 한인 상권을 기반으로 초기 안착을 노리는 동시에 한국식 메뉴와 현지 맞춤 전략을 결합해 현지 소비자 접점을 확대하려는 행보다.
이디야커피는 지난 18일 캐나다 토론토 손힐(Thornhill) 지역 갤러리아 슈퍼마켓 K-Town점 내에 캐나다 1호점을 오픈했다고 20일 밝혔다.
이번 매장은 토론토 내 최대 규모 한인마트인 갤러리아 슈퍼마켓에 샵인샵 형태로 입점했다. 한인 거주 비중이 높은 지역 상권을 거점으로 삼아 초기 수요를 확보하려는 전략이다.
오픈 첫날부터 매장에는 고객들이 몰리며 긴 대기 줄이 형성됐다. 한인 고객뿐 아니라 한국식 음료와 디저트에 관심을 보인 현지 소비자들의 방문도 이어졌다.
갤러리아 슈퍼마켓 K-타운은 한인 거주 비중이 높은 지역의 거점 상권이자 쇼핑과 함께 한국 문화와 라이프스타일을 접할 수 있는 복합 공간으로 꼽힌다. 이디야커피는 이를 기반으로 한국식 카페 문화를 자연스럽게 확산시키겠다는 계획이다.
이번 캐나다 진출은 현지의 높은 커피 소비와 K-푸드에 대한 관심 확대를 고려한 결정이다. 특히 토론토를 첫 거점으로 삼아 메뉴 경쟁력과 운영 노하우를 앞세워 시장 안착을 추진한다는 방침이다.
메뉴 구성도 차별화했다. 대표 메뉴인 아망추, 딸기듬뿍라떼, 달고나라떼, 식혜 등 한국식 음료를 전면에 내세우는 동시에 △메이플넛크림라떼 △시그니처 하프&하프 라떼 등 현지 맞춤형 메뉴도 함께 운영한다.
베이커리 메뉴도 한국적 요소를 강화했다. 허니 카라멜 브레드와 달고나 아이스크림 와플 등 국내 인기 메뉴에 더해 불닭·불고기를 활용한 브리또와 샌드위치 등을 선보이며 차별화된 카페 경험을 제공할 예정이다.
이디야커피는 이번 1호점을 시작으로 현지 반응을 면밀히 살피며 연내 3호점까지의 확대를 검토하고 있다. 이와 동시에 라오스에서도 올해 매장 오픈을 준비하며 글로벌 시장 확장에 속도를 낼 방침이다.
이디야커피 관계자는 “이번 캐나다 1호점을 통해 한국 커피 맛과 문화를 현지에 소개할 계획”이라며 “이디야커피만의 메뉴 경쟁력과 브랜드 운영 역량을 바탕으로 현지 고객에게 차별화된 경험을 제공하고, 글로벌 시장에서 한국 토종 커피 브랜드의 존재감을 꾸준히 넓혀가겠다”고 말했다.















































