합천 애플수박 본격 출하…전국 생산량 70% 차지

합천군이 올해 애플수박 첫 출하식을 열고 본격적인 시장 공급에 나섰다.

군은 지난 12일 애플수박 공동선별장에서 ‘2026년 애플수박 첫 출하식’을 개최했다고 밝혔다.

이날 행사에는 합천군 관계자와 애플수박 작목반, 유통업체 관계자 등 50여 명이 참석해 안정적인 생산과 성공적인 출하를 기원했다.

애플수박은 일반 수박보다 크기가 작은 1~2kg 내외의 소형 수박으로, 껍질이 얇아 사과처럼 간편하게 먹을 수 있는 것이 특징이다.

당도는 10브릭스 이상으로 높은 편이며, 최근 1~2인 가구 증가와 간편 소비 트렌드 확산에 따라 소비자 선호도가 높아지고 있다.

합천군은 변화하는 소비시장에 맞춰 지난 2017년부터 애플수박 재배를 시작했으며, 올해는 60개 농가가 총 18ha 규모의 시설하우스에서 재배하고 있다.

올해 예상 생산량은 약 50만 통으로, 전국 애플수박 생산량의 약 70%를 차지할 정도로 전국 최대 주산지로 자리 잡았다.

군 관계자는 “애플수박은 변화하는 소비시장에 부합하는 경쟁력 있는 소득작목”이라며 “농가의 안정적인 판로 확보와 고품질 생산을 위한 현장 중심 기술지원을 지속 강화해 합천 애플수박의 경쟁력을 높여가겠다”고 말했다.

최일생 기자 k7554@kukinews.com