‘삼계버거’부터 ‘장어도시락’까지…초복 편의점 몸보신 어때요?

고물가 속 초복을 앞두고 여름 보양식 수요가 늘어나면서 편의점 업계가 장어·삼계탕·오리 등을 활용한 간편식을 잇달아 선보이며 복날 마케팅에 나섰다. 간편하게 즐길 수 있는 이색 메뉴를 확대하는 한편 할인 행사까지 더해 보양식 수요 공략에 나서는 모습이다.

CU는 여름 대표 보양식을 색다르게 즐길 수 있는 보양 간편식 시리즈를 오는 7일부터 순차 출시한다.

CU의 여름철(6~8월) 보양식 매출 신장률은 2023년 28.5%, 2024년 25.1%, 2025년 19.8%를 기록하며 3년 연속 두 자릿수 성장세를 이어가고 있다. 이에 올해는 삼계, 장어, 훈제오리 등 대표 보양 식재료를 활용한 이색 보양 간편식 시리즈 6종을 선보이며 복날 수요 공략에 나선다.

보양 간편식 시리즈 대표 상품은 삼계탕을 햄버거로 재해석한 ‘보양 삼계 버거(4700원)’다. 한방 풍미를 더한 닭가슴살 패티에 한방소스와 마요네즈, 양상추를 더해 삼계탕의 맛을 햄버거에 담아냈다. 이어 국내산 인삼 추출물로 맛을 낸 삼계밥에 닭가슴살 토핑을 담아낸 ‘보양 삼계 삼각김밥(2000원)’과 닭가슴살, 버섯, 은행 등을 올리고 졸여낸 장어 구이를 함께 담은 도시락인 ‘보양 장어 삼계밥(5500원)’도 선보인다.

또 특제 소스를 입혀 구워낸 장어 한 마리를 통째로 올려 식감과 풍미를 살린 ‘보양 장어 한마리 정식(8200원)’도 선보인다. 올해 CU는 장어를 사전 대량 매입해 원가를 절감함으로써 지난해 출시한 장어 한마리 정식보다 판매가를 약 20% 낮췄다.

훈제오리를 활용한 이색 상품도 선보인다. ‘보양 단호박 훈제오리(5900원)’는 훈제오리와 단호박을 매콤달콤한 청양유자 소스에 찍어먹는 색다른 보양 메뉴다. ‘보양 훈제오리 겨자마요 샌드(4000원)’는 훈제오리에 알싸한 겨자마요 소스를 더하고 양상추를 풍성하게 넣은 샌드위치다.

CU는 보양 간편식 출시와 함께 고객들의 장바구니 부담을 낮추기 위한 포켓CU ‘위클리팝업’ 초복 기획전도 진행한다. 오는 10일까지 ‘제대로 먹고, 제대로 충전하기’를 테마로 생물 장어, 삼계탕, 복수박, 보양 장어 한마리 정식 등 복날 먹거리 4종을 예약구매 또는 홈배송으로 만나볼 수 있으며, CU Pay로 BC카드 결제 시 30% 할인 혜택을 제공한다.

김배근 BGF리테일 간편식품팀 팀장은 “최근 보양식을 간편하고 합리적인 방식으로 즐기려는 수요에 맞춰 삼계탕을 햄버거와 삼각김밥으로 재해석하는 등 보양 식재료를 색다른 형태의 간편식으로 출시했다”며 “앞으로도 CU는 계절별 소비 트렌드를 살린 차별화 상품을 지속 선보이며 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공하기 위해 노력할 것”이라고 말했다.

GS25는 장어와 오리 등 대표 보양 식재를 활용한 도시락과 삼각김밥, 간편식 상품을 선보이며 여름철 보양식 수요 공략에 나선다.

대표 상품은 ‘이달의도시락 7월 복날편’이다. GS25는 올해 매월 첫째 주 특정 콘셉트를 반영한 ‘이달의 도시락’을 선보이고 있으며, 7월에는 복날 시즌에 맞춰 보양식 콘셉트를 적용했다.

이달의도시락 7월 복날편은 인기 보양 식재인 민물장어와 훈제오리슬라이스를 메인으로 구성했으며, 복분자 소스를 바른 함박스테이크와 고추장마늘불고기를 함께 담아 풍성함을 더했다. 여기에 메추리알과 들깨열무볶음, 씨앗젓갈, 볶음김치 등 다양한 반찬을 추가해 구성을 완성했다. 상품은 7월 8일 출시되며 가격은 6900원이다.

GS25는 보다 많은 고객들이 부담 없이 보양식 도시락을 즐길 수 있도록 출시일부터 7월 말까지 카카오페이 결제 시 50% 페이백 행사도 진행한다. 혜택 적용 시 3000원대 가격으로 해당 도시락을 만나볼 수 있다.

장어와 오리를 함께 담은 프리미엄 간편식 ‘훈제오리&장어’도 선보인다. 계란말이 위에 민물장어 한 마리를 통으로 올리고, 140g의 훈제오리와 머스타드 소스를 함께 구성했다. 오는 8일 출시되며 가격은 1만4900원이다.

보양 식재를 활용한 삼각김밥 2종도 출시된다. 8일 선보이는 ‘더큰 오리매콤양념구이’는 매콤한 고추장 양념에 버무린 오리 원육과 부추볶음밥 조합으로 구성됐다. 이어 오는 15일에는 잘게 썬 전복과 내장 소스를 활용한 ‘더큰 전복&내장볶음밥’ 삼각김밥도 출시된다. 가격은 각각 1900원, 2000원이다.

한편 GS25는 복날 시즌을 맞아 치킨과 보양식 관련 행사도 함께 진행한다. 복날 당일 치킨25 주문조리 상품을 대상으로 1+1 및 최대 50% 할인 행사를 운영한다. 소바바 치킨 3종(레드핫·마쏘킥·양념)은 1+1 혜택을 제공하며, ‘소바바황금홀릭치킨’은 50% 할인된 6450원에 판매한다. 이 외에도 냉장 삼계탕 1+1, CJ 비비고 상온 보양식 3종(추어탕·갈비탕·도가니탕) 1+1 행사 등 다양한 복날 프로모션도 함께 마련됐다.

홍혜승 GS리테일 FF팀 MD는 “최근에는 보양식도 간편하면서 맛있게 즐기려는 수요가 크게 늘어나며 편의점 보양 간편식에 대한 관심도 높아지고 있다”며 “앞으로도 계절성과 고객 트렌드를 반영한 차별화 간편식을 지속 확대해 고객들에게 새로운 먹거리 경험을 제공해 나갈 계획”이라고 말했다.

이마트24도 여름철 대표 보양식 재료인 장어 등을 활용한 상품을 출시한다.

이번에 선보이는 상품은 일본의 대표적인 가정식인 ‘지라시스시’에서 착안해 장어를 메인으로 한 ‘장어 지라시스시 도시락(9900원)’과 두툼한 민물장어와 계란말이를 더한 ‘민물장어김(6500원)’으로 오는 8일부터 구입할 수 있다.

‘장어 지라시스시 도시락’은 초밥밥 위에 장어를 비롯해 오징어, 새우, 날치알, 적초생강, 생와사비 등을 담아 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있도록 구성했다. ‘민물장어김밥’은 민물장어, 일본식 계란말이, 오이로 구성된 김밥이다.

이마트24는 이번 상품 출시를 기념해 오는 7일부터 31일까지 이마트24 앱에서 사전예약으로 구입 시 50% 할인 혜택을 제공한다.

삼계탕 간편식 ‘통닭다리삼계탕(6900원)’도 10일 출시한다. 통닭다리 삼계탕과 국내산 수삼을 통째로 넣고, 밥까지 더해 혼자서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획했다.

복날 신상품 출시와 함께 외식 물가 부담으로 합리적인 가격에 복날 보양식을 즐기려는 고객을 겨냥해 할인행사도 진행한다.

이마트24는 이달 말일까지 이번 복날 신상품(장어 지라시스시 도시락, 민물장어김밥, 통닭다리삼계탕)을 비롯해, ‘조선호텔 삼계탕’, ‘비비고 삼계탕’ 등 간편 보양식과 냉동치킨, 수박 등 복날 연관 상품 18종을 행사카드(하나/현대/우리카드)로 결제 시 20% 할인 혜택을 제공한다.

고객들은 조선호텔 삼계탕, 조선호텔 오곡삼계탕을 각각 8720원 할인된 가격에 구입할 수 있으며, 수박 4kg은 할인가인 1만8400원에 구입 가능하다. 또 CJ고메소바바 양념치킨, CJ고메소바바순살치킨 등 냉동 치킨 4종은 1+1 덤 증정 행사에 20% 할인 혜택까지 받을 수 있다.  

유영민 이마트24 FF팀 MD는 “외식 물가 상승으로 합리적인 가격의 보양 간편식을 찾는 고객이 늘고 있다”며 “장어도시락, 장어김밥은 물론 삼계탕 간편식, 냉동치킨 등 다양한 보양식 상품과 할인 행사를 통해 고객들이 가까운 편의점에서 부담 없이 여름철 보양식을 즐길 수 있도록 준비했다”고 전했다.

이다빈 기자 dabin132@kukinews.com