“기내식 설명도 셰프에게”…파라타항공, 하노이 노선서 특별 서비스

파라타항공이 하노이 노선 신규 취항과 기내식 출시를 기념해 셰프가 직접 기내식을 제공하는 ‘온보드 셰프(On Board Chef)’ 이벤트를 진행한다.

파라타항공은 오는 15일 인천에서 하노이로 출발하는 WE271편 비즈니스 스마트 클래스 승객을 대상으로 특별 기내 행사를 운영한다고 3일 밝혔다.

이날 파라타항공 신규 기내식 개발에 참여한 최규덕 셰프가 항공편에 직접 탑승해 승객들에게 기내식을 서빙한다. 메뉴 개발 과정과 음식에 담긴 이야기 등도 소개할 예정이다.

파라타항공은 올해 초 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연한 최 셰프를 명예 사원으로 임명하고 기내식 개발 등 협업을 이어왔다.

최 셰프는 파라타항공과 함께 ‘통장어조림 덮밥’과 ‘치킨 스프카레’ 등 신규 기내식을 개발했다. 해당 메뉴는 3개월 이상 기내 환경에 적합한 조리법을 연구하고 반복적인 품평을 거쳐 완성됐다.

파라타항공은 승객들이 기내식 개발에 참여한 셰프에게 메뉴 설명과 개발 과정의 뒷이야기를 직접 들을 수 있도록 이번 행사를 마련했다. 단순한 식사 제공을 넘어 비행 중에만 경험할 수 있는 미식 콘텐츠를 선보인다는 취지다.

이번 이벤트는 오는 13일 신규 취항하는 하노이 노선에서 진행된다. 행사 대상 항공편의 비즈니스 스마트 클래스 승객 전원에게는 일리 텀블러와 핸드타월 등으로 구성된 특별 어메니티도 제공한다.

파라타항공 관계자는 “앞으로도 차별화된 기내 서비스와 고객 경험 중심의 다양한 콘텐츠를 통해 비행이 여행의 또 다른 즐거움이 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

김수지 기자 sage@kukinews.com