생활경제
혈당·혈압 잡는 잡곡밥 ‘황금비율’ 찾았다
혈당과 혈압 관리에 도움을 주는 국산 잡곡 ‘황금비율’이 국내 연구진에 의해 규명됐다. 개발한 혼합기술은 특허 등록을 거쳐 선식과 과자 등 15종의 기능성 식품으로 상용화됐다. 농촌진흥청 국립식량과학원은 2019년부터 국산 잡곡의 기능성을 높이는 혼합기술을 연구한 결과 항당뇨와 항고혈압 효과를 높이는 최적 배합비율을 찾아내 특허 등록을 완료했다고 9일 밝혔다. 항당뇨용 혼합물은 귀리·수수·손가락조·팥·기장을 30:30:15:15:10 비율로, 항고혈압용은 손가락조·수수·팥을 30:35:35 비율로 섞는 방식이다. 동물실험에...
계란값 비싼데 여기선 6000원...양계농협 할인 매장 어디
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이즈니 버터 비싼 이유…“엄격한 품질관리와 동물복지”
국내에서 이즈니 버터 등으로 유명한 프랑스 버터들로부터 깊은 맛과 향이 나는 이유에는 생산 과정에 있어 엄격한 품질 관리가 존재하기 때문인 것으로 보인다. 특히 버터의 원재료가 되는 우유를 생산하는 젖...
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쿠팡풀필먼트서비스, 최근 2년간 산업재해 건수 급증
쿠팡 물류 자회사 ‘쿠팡풀필먼트서비스’의 산업재해 신청 건수가 최근 2년간 급증한 것으로 나타났다. 5일 국회 환경노동위원회 소속 이학영 의원(더불어민주당)이 고용노동부로부터 제출받은 쿠팡풀필...
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9월 소비자물가 5.6%↑…두달 연속 상승폭 줄어
소비자물가 상승률이 두 달 연속 둔화세를 나타내고 있다. 통계청은 지난 9월 소비자물가 상승률이 전년 동월 대비 5.6%로 집계됐다고 5일 밝혔다. 지난 8월 5.7%에서 0.1%p 하락한 것으로 두 달 연속 상승세가 둔화했...
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물가 두달째 꺾였지만 채소류·외식 ‘고공행진’…배추·무 값 폭주
고공행진하던 소비자물가의 상승세가 두달 연속 꺾였다. 통계청이 5일 발표한 ‘9월 소비자물가동향’에 따르면 소비자물가지수는 108.93(2020=100)으로 전년 동월 대비 5.6% 상승했다. 전월 대비해서는 0.3% 상...
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“갈아 쓰면 돼”…계속되는 쌀값 폭락, 분질미 해법될까
고물가 흐름이 계속되고 있지만 쌀값은 45년 만에 최대 폭으로 하락하고 있다. 서구식 식습관, 육류소비의 증가, 가구 구성원 변화 등으로 생산량에 비해 줄어드는 쌀 소비량이 그 원인으로 꼽히고 있다. 정부와 ...
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교촌, 튀김유 공급가 13.8% 인상…치킨값 오를까
치킨 프랜차이즈 교촌치킨 운영사 교촌에프앤비가 튀김유 비용을 인상한다. 교촌에프엔비는 이달 중순부터 가맹점에 공급하는 카놀라유 가격을 13.8% 상향 조정하기로 했다고 4일 밝혔다. 1통(18ℓ) 기준 5만4164원(...
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![[단독] 현대百, 대전 아울렛 화재 이후 VIP문자 끊었다](/data/kuk/image/2022/10/04/kuk202210040256.123x94.0.jpg)
[단독] 현대百, 대전 아울렛 화재 이후 VIP문자 끊었다
현대백화점이 현대프리미엄아울렛 대전점 화재 참사 이후 VIP 고객들에게 보내는 행사 안내 문자를 바로 중단한 것으로 알려졌다. 이번 화재 사고로 8명의 사상자가 발생한 가운데 자숙하는 차원에서 이뤄진 것이...
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SPC그룹, 해외시장 공략 속도…파리바게뜨, 프랑스 3개점 오픈
SPC그룹의 파리바게뜨가 프랑스 파리에서 5번째 점포를 오픈하면서 현지 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 파리바게뜨는 4일 프랑스 파리 핵심상권 중 하나인 몽파르나스 지역에 ‘몽파르나스점’을 오픈...
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MZ세대 “욜로보다 슬기로운 저축 생활”
1인 가구가 대체로 ‘욜로’(인생은 한 번뿐) 가치관을 바탕으로 소비에 치중할 것이라는 편견과 달리 오히려 저축을 늘리는 추세였다. 또1인 가구 10명 가운데 4명은 2가지 이상의 직업을 가진 이른바 'N잡러...
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3高라는데…활기 띈 百 가을세일 첫날
“어서 오세요. 정기세일 하고 있습니다. 천천히 둘러보세요” 30일 오전 11시쯤 찾은 서울 롯데백화점 영등포점. 엔데믹 이후 첫 가을 정기세일이 시작된 이날 곳곳에선 각종 할인 행사가 진행되고 있었다....
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무신사, 성수동 정복 나선다…“상장 시기는 아직”
국내 1위 패션 플랫폼인 무신사가 MZ세대 성지로 떠오른 서울 성수동 점령에 나섰다. 성수동 일대에 무신사 본사 건물을 짓기 시작한 데 이어 최근 몇 달 사이 스튜디오와 쇼룸, 갤러리까지 오픈하면서 그야말로 ...
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10월 가스요금 인상…서울 월평균 5400원↑
가스요금이 10월부터 월 평균 5400원 오른다. 산업통상자원부는 내달 1일부터 민수용(주택용·일반용) 도시가스 요금을 메가줄(MJ) 당 2.7원 인상한다고 30일 밝혔다. 정산단가 인상분(MJ당 0.4원)과 이번 기준원...
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BBQ 등 국내 치킨기업, 세계정복 나선다
국내 치킨 프랜차이즈 브랜드가 해외사업 강화에 나섰다. 최근 한국 드라마나 K-POP 등 한류의 인기가 이어지면서 한국 치킨의 인지도와 선호도가 증가하면서다. 일각에선 국내 시장의 경우 이미 레드오션인 상황...
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[부고] 이경민씨(홈플러스 결산총괄이사) 모친상
△ 박종숙씨 별세, 이경민(홈플러스 결산총괄이사)씨 모친상 = 29일, 원주세브란스기독병원 장례식장 3층 특실, 발인 10월 1일 오전. 033-744-3970 김한나 기자 hanna7@kukinews.com...
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“건강한데 환경보호까지”…식품업계, MZ세대 채식은 가치소비
매년 10월 1일은 생명 존중과 환경 보호 등의 목적으로 국제 채식 연맹에서 정한 세계 채식인의 날이다. 국내에서도 젊은 층을 중심으로 비건 문화가 크게 늘면서 관련 레스토랑이나 제품들이 속속 출시되고 있다....
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오래 기다렸다...엔데믹 이후 첫 百정기세일 스타트
고대하던 행사의 계절 가을이 왔다. 실외 마스크 착용 의무 해제 등 엔데믹 전환이 가시화되면서 그동안 움츠러들었던 오프라인 세일이 기지개를 켜고 있다. 백화점 업계는 엔데믹 이후 첫 정기 세일을 맞아 &lsquo...
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하이트진로, 환경경영 본격화
하이트진로가 기후 위기 대응에 적극 나설 것으로 보인다. 하이트진로는 ‘ESG 위원회’를 발족하고 ESG 경영 선포식을 가졌다고 29일 밝혔다. ESG 위원회는 객관성, 전문성, 실행력을 두루 갖추기 위해 사외, ...
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8월 유통업체 매출 15.4%↑…올 들어 증가 폭 최대
지난달 주요 유통업체의 매출이 올해 들어 가장 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다. 특히 추석 명절을 앞두고 온라인 매출이 눈에 띄게 늘었다. 28일 산업통상자원부가 발표한 ‘8월 주요 유통업체 매출 동향&r...
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“못생겼지만 맛있어”…B급 농산물 찾는 소비자들
"예쁘게 생기진 않았지만 맛에는 일반 제품과 큰 차이가 없어요" 대형마트에서 만난 한 소비자는 B급 농산물 코너에서 제품을 고르며 이같이 말했다. 고물가 상황이 계속되면서 재배과정에서 흠집이 나거나 모양...
